FOOD

TASTY BITES

bruschetta zwarte olijf & parmezaan

bruschetta ansjovisboter & roze peper

bruschetta tomaat & Ibéricoham

bruschetta look & Breydelspek

bruschetta geitenkaas & perengelei

bruschetta mix 

STARTERS

burrata

kroketjes Noordzeegarnalen

carpaccio ossenhaas

vitello tonato

Portugese sardientjes (lente -zomer)

geitenkaas ‘t Leenhof

mergpijpje

escargots Petit-gris

MEAT

Dendermondse Ereburger

américain garni

rundsbrochette van Angus Beef (ir)

filet pur van Angus beef (ir)

rib eye van Angus Beef (ury) 

Picanha van Black Angus (ury)

FISH

zalm gegrild op vel

brochette van scampi

dorade royale

Yellow Fin tonijn 

sliptong (seizoen)

AFTER DINNER

dame blanche

crème brûlée

café glacé

moelleux au chocolat

sabayon